どみそ~♪



昨年より 試作を重ねてきました 「彩と菜の味噌ラーメン」 いよいよ完成!です

名づけて 「どみそ~♪味噌 肉 らーめん」 って感じです(*^o^)/
味噌の風味豊かに お肉たっぷり 油あっさり♪

今回の試作では 油にこだわり 上質のいい油を使うことで 味噌や素材の旨味を引き出すことに成功しました
味噌も探して 試して 混ぜてみて ・・・・・・ 思いの他時間がかかりましたが
なんとか2月限定に間に合いましたε=( ̄。 ̄;)フゥ
そう!「どみそ~♪味噌 肉 らーめん」 2月限定です! 詳しいことはまた次回~♪


餃子の名前募集中!



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    2009年01月22日 Posted bysaitosai at 09:23 │Comments(24)★彩と菜

    この記事へのコメント
    なっ、なんと新作!
    しかも2か月限定!
    新作と限定に弱いのに 彩と菜のラーメンだったら絶対食べたいです!!!
    どうしよう・・・どうしよう・・・ 新幹線と中央線と青梅線で向かうべき?
    食べたい 食べたい 食べたい やっぱり行くべき?うううううううう
    Posted by 龍泉洞の龍ちゃん at 2009年01月22日 10:12
    食してみたいです!!!

    いまだにごまごま辣麺も食せていないけどΣ(-`Д´-;)笑
    Posted by ひまわり☆ at 2009年01月22日 10:49
    わ〜味噌らーめん食べてみたい
    どみそ〜♪って音階をつけて注文するんですね
    Posted by くまきち at 2009年01月22日 11:35
    そうか!   味噌味ですか♪  イイィ~ですね♪

         あはは♪味ですね。    美笑顔♪

               あはは♪
    Posted by プリーズ☆加川 at 2009年01月22日 12:29
    やりましたね!
    祝 どみそ~




    ねぇねぇ
    オンチでも たべさせてくれるσ(^^;)


    あはは~♪
    Posted by Bleumama at 2009年01月22日 13:00
    龍泉洞の龍ちゃん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    新幹線と中央線と青梅線で ぜひ ・・・・d(^_^;)

    でも~ 最初はたんめんかな あはは♪
    Posted by saitosai at 2009年01月22日 16:33
    ひまわりさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    山形、仙台、岩手よりは 近いから
    ぜひ、来て~(*^o^)/
    Posted by saitosai at 2009年01月22日 16:34
    くまきちさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    そうですd(^_^;) ミュージカルのように♪ あはは~
    Posted by saitosai at 2009年01月22日 16:36
    プリーズ☆加川さん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    そうですぅ あはは~♪味 (*^^)v
    Posted by saitosai at 2009年01月22日 16:37
    Bleumama ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    音程が違うと 味も変ったりして、、、、、、

    そんなことはありません 。。。(; ̄ー ̄A
    Posted by saitosai at 2009年01月22日 16:39
    楽しみが増えたわ

    餃子の名前

    サイサイ餃子

    あはは♪
    Posted by ヤジさっ at 2009年01月22日 19:13
    どみそラーメン・・・食べてみたいです。
    熱々のみそラーメン・・・寒い時は最高の御馳走ですね。
    仙台まで、出前して下さい!
    あはは~♪
    Posted by ろうどキングおがわ at 2009年01月22日 21:02
    ヤジさっさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    楽しみが増えた?

    え~ヾ(`◇ ´;/ いつ来るの~!
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月22日 21:56
    ろうどキングおがわさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    ホントにね~ 食べてもらいたいですヾ(´ε `*)

    3月はまた違うメニューがあるんですよ~♪
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月22日 22:00
    ドミソラーメンは盲点だったです。大好きなもやしが入ってるのかなワクワク
    Posted by まさる at 2009年01月22日 22:09
    こんばんは♪

    味噌と麺の
    絶妙なハーモニー♪
    美味しそうです♪(*´∇`*)
    Posted by Yue at 2009年01月22日 22:37
    ほぉ~!これは2月が楽しみですね。
    しかも、3月がまた違いメニューとは!

    さらにボルテージ上がって、
     みそど~♪ラーメンだったりして。
    Posted by たけたろたけたろ at 2009年01月23日 00:13
    先日のみそですね♪

    できたのですか?

    又うかがわなくっちゃ~♪

    感謝
    Posted by のりちゃん at 2009年01月23日 00:31
    水曜まで東京いたのに、また寄れず><
    どみそ〜ラーメンいちど食べてみたいですー。
    餃子の試食終わりましたか?関西までお願いしたいのですが。
    Posted by だいのぱぱ at 2009年01月23日 06:34
    まさるさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    もやし~ たっぷり入ってますよヾ(´ε `*)
    ぜひ、お試しください♪
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月23日 09:12
    Yueさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    ハーモニーを奏でるのに苦労しました。。。

    おかげ様で 「彩と菜」らしく仕上がりましたよ~(*^^)v
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月23日 09:18
    たけたろさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    みそふぁ~♪とか みそら~♪とか d(^_^;)
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月23日 09:22
    のりちゃん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    やっと 完成しました~(*^o^)/

    また出張してください♪
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月23日 09:24
    だいのぱぱさん ありがとうございますヽ(^o^)ノ

    関西でも 送りますよ~♪
    オーナーメールか マイページのメッセージで
    ご連絡ください♪(^▽^)ノ″
    Posted by saitosaisaitosai at 2009年01月23日 09:26
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